元宵节，作为中国传统节日，元宵是这一天当之无愧的“明星美食”。圆润可爱的元宵，不仅象征着团圆美满，更蕴含着深厚的中医药智慧。从馅料到外皮，诸多食材都与中药有着千丝万缕的联系。下面，就让我们一同揭开元宵中隐藏的中药秘密。

糯米：温补佳品

糯米味甘，性温，入肺、脾、胃经。它具有补中益气的功效，可用于治疗消渴溲多、自汗、便泄等症状。对于脾肺虚寒者而言，糯米是理想的滋补食材。不过，若素有痰热风病，或脾病不能正常运化，食用糯米则可能引发疾病或导致积食。糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分，是温补强壮的食品，能健脾养胃、止虚汗，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

黑芝麻：肝肾之友

黑芝麻性平，味甘，归肝经、肾经、大肠经。它有补肝肾、益精血、润肠燥的功效，对于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等问题有很好的改善作用。脾胃虚寒易泄泻者需谨慎食用黑芝麻。黑芝麻富含大量脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质，具有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，还有乌发、美容等功效。

核桃仁：养生珍宝

核桃仁味甘、性温，微苦、微涩，入肺、肾、肝经。它能够温补肺肾、定喘润肠，适用于肾虚腰痛、虚寒喘咳、大便燥结等情况。但阴虚火旺及大便溏泻者要慎服，肺有痰火及内有积热者则禁服，同时不可与浓茶同服。核桃营养价值极高，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉，其中富含的ω - 3脂肪酸，有助于减少患抑郁症、注意力缺失多动症、癌症和老年痴呆症等的几率。

龙眼肉：滋补良品

龙眼肉味甘，性温，无毒，入心、脾经。它具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效，可用于治疗思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚羸、病后或产后体虚等症状。龙眼富含糖分和多种维生素，加工成的桂圆干是常用的滋补品，可直接食用，也可泡茶、煲汤、煮糖水。它养心血、安神定志，滋补效果显著，性偏热，适合体质虚寒的人群。

食用元宵的温馨提示

元宵属于高热量食品，含有过多糖分和油脂，过量食用会对身体健康造成损害。糯米含淀粉多、黏性高，不易消化，胃肠功能欠佳的人，尤其是小孩和老人，食用时要慢慢咀嚼，防止烫伤嘴和食道。患有高脂血症、高血糖、高血压的“三高”患者以及体重超重者，应尽量少吃元宵。食用时搭配一些蔬菜，有助于消化，避免食积不化，也能降低烫伤风险。

元宵，这一传统节日美食，承载着团圆的美好寓意，也蕴含着丰富的中医药文化。在享受美食的同时，我们也要了解其特性，合理食用，让健康与美味相伴。