春季是养肝的黄金时期，老中医力荐的养生好物——枸杞子，药食两用，好处多多。它不仅是中医眼中的滋补肝肾、益精明目的佳品，还富含多种营养，成为现代人养生的优选。下面，我们就来揭秘枸杞子的养生奥秘。

一、枸杞子溯源与地位

枸杞子，源自茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。宁夏枸杞因粒大、肉厚、色红、柔润，成为枸杞中的佼佼者，占据市场主导地位。尽管甘肃等地也有产出，但宁夏枸杞的品质与口碑难以超越。

二、药用价值显著

在中医理论中，枸杞子性平味甘，归肝、肾经，是滋补肝肾、益精明目的“得力干将”。它对于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等症状有显著调理效果。《本草纲目》称其为“平补之药”，足见其药用价值之高。现代科学研究也证实，枸杞子具有降血脂、降血压、降血糖、抗疲劳、保肝、护眼、抗肿瘤和增强免疫力等多重功效。

三、食用价值丰富

枸杞子富含蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸，营养价值极高。每天适量食用（6-15克），长期坚持，可护眼、抗氧化、增强免疫力、保肝和抗疲劳。民间有“一年四季吃枸杞，可以与天地齐寿”的说法，足以证明其延缓衰老的实力。

四、五和医养堂养生汤品

五和医养堂结合传统中医理论与现代养生需求，研发了五红汤和五黑汤两款养生汤品，深受喜爱。

1、五红汤：由枸杞子、红枣、红小豆、红皮花生、覆盆子等红色药材组成，补气养血、健脾暖胃、美容养颜，适合气血不足、面色苍白、体质虚弱的人群。

2、五黑汤：食材包括黑枸杞、黑芝麻、黑小豆、黑米、桑葚、黄精等，滋阴补肾、益精血、润肠通便，适合肾虚、腰膝酸软、头发早白、头晕耳鸣的人群。

五、适宜人群与食用禁忌

枸杞子对用眼过度、视疲劳、易疲劳、口舌糜烂、皮肤失润的人群有益。但过量食用易上火、流鼻血，脾胃薄弱、感冒发烧、腹泻的人应少吃。五红汤适合气血不足者，但糖尿病患者和经期女性需避开；五黑汤是肾虚人群的福音，脾胃虚弱者需谨慎食用。

六、枸杞养生饮品推荐

五和医养堂还为大家准备了几款简单易做的枸杞养生饮品：

1、枸杞子酒：200克枸杞子加500毫升优质白酒，密封15天，对肝肾虚弱、四肢酸软、视力下降有帮助。

2、枸杞菊花茶：适量枸杞与菊花沸水浸泡10分钟，代茶饮，养肝明目，适合手机电脑族。

3、枸杞龙眼茶：适量枸杞与龙眼沸水冲泡，改善血虚失眠。

4、枸杞银耳汤：银耳、枸杞、冰糖煮至银耳熟烂，滋阴润肺，生津益血，适合干燥季节饮用。

枸杞子虽小，却蕴含着大大的养生能量。五和医养堂邀您一起，探索枸杞子的更多可能，让健康常伴左右。

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